ボリュームごまなます
しおいち @cook_40044990
いつものなますに鶏肉を入れたらなますが立派なおかずに変身♪シャキシャキの歯ごたえがたまりません。
このレシピの生い立ち
バンバンジーからヒントを得た料理です。
ボリュームごまなます
いつものなますに鶏肉を入れたらなますが立派なおかずに変身♪シャキシャキの歯ごたえがたまりません。
このレシピの生い立ち
バンバンジーからヒントを得た料理です。
作り方
- 1
大根・にんじんは皮をむいて、千切りにする。塩をふって水気が出てきたら、水気をしっかり切る。
- 2
鶏胸肉に酒をふって10分ほど置く。その後耐熱容器に入れラップをしレンジ500wで３分30秒加熱する。
- 3
ボウルになますの調味料を全て入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 4
胸肉を食べやすい大きさにさく。ボウルに１と胸肉を入れてよく混ぜて冷蔵庫で１時間ほどおき味をなじませたらできあがり。
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aiko0418
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268812
