☆簡単 おいしい↑↑～～焼きビーフン
nyokmam @cook_40149211
大人もこどもも大好きですよね。麺料理。
焼きそばも炒めすぎるとべちゃべちゃしちゃいます。
ビーフンで解決！！
このレシピの生い立ち
ビーフンが大好きで ８食いり１４８円のビーフンを
発見して これはいかないわけにはいかないと！！
☆簡単 おいしい↑↑～～焼きビーフン
大人もこどもも大好きですよね。麺料理。
焼きそばも炒めすぎるとべちゃべちゃしちゃいます。
ビーフンで解決！！
このレシピの生い立ち
ビーフンが大好きで ８食いり１４８円のビーフンを
発見して これはいかないわけにはいかないと！！
作り方
- 1
★ビーフンを熱湯にいれて７～８分でもどします。（裏面のもどし方を参照に）
★干し椎茸もぬるま湯で戻します。 - 2
★ピーマン（細切り）
★豚肉、チンゲン菜（共に１口大）
★青葱（小口切り） - 3
フライパンに油大２を熱し豚肉、干し椎茸を炒めます。
塩、味の素、コショーで下味。ピーマン、チンゲン菜も加えます。 - 4
さらに塩、ウェイパー（大１強）、混ぜたらビーフンと塩少々を加え大きく混ぜ しょうゆで味を調え 盛り付けて
葱をのせる
コツ・ポイント
♪干し椎茸はぬるま湯に砂糖を小１位加えると
早く戻ります。
♪ウェイパーがない場合には他の調味料は強めに
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かなで1225 -
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