ご飯からのおかゆ(入れ粥)の作り方♪

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

炊き上がったご飯から作る、お手軽おかゆです♪
残りご飯のリメイクにもなります♪
このレシピの生い立ち
ご飯からのおかゆの作り方が、今一つよくわからなかったので、いろいろ調べて、美味しい作り方を研究しました♪

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材料

一人分
  1. ご飯  100g(ご飯茶碗2/3位)
  2. 100cc(1/2カップ)
  3. 塩(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    厚手の鍋にご飯と分量の水を入れて蓋をし、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、少し蓋をずらしてトロ火にし、吹きこぼれないように気を付けながら、15分~20分炊く。

  3. 3

    火を止め、蓋をしたまま5分間蒸らす。
    お好みで塩を加える。

  4. 4

    つくれぽ10人♪
    2013/11/08
    話題入りすることが出来ました☆本当にありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ご飯は炊きあがったものを利用するので、もともとのご飯の水分量などによっても、出来上がりが、大きく変わってきます。お好みもあるので、出来上がりの軟らかさをみて、水分は調節してくださいね♪

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レシピ作者

スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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