桜えび&ネギのオリーブオイル☆冷奴

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ヘルシーで、さっぱりと美味しくいただける
冷奴☆カリッと香ばしい桜えびがアクセント♪
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

桜えび&ネギのオリーブオイル☆冷奴

ヘルシーで、さっぱりと美味しくいただける
冷奴☆カリッと香ばしい桜えびがアクセント♪
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐があったので。
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材料

1人分
  1. 豆腐絹ごし 150g
  2. 桜エビ(干し) 小さじ2
  3. 小ネギ(小口切り) ふたつまみ
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、
    桜えびをカリッとなるまで軽く炒り、皿にとっておく。

  2. 2

    水気を切った豆腐を
    器に盛り、1とネギをトッピングする。

  3. 3

    2に塩を振り、オリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    ◆日本水産
    スーパーオメガ3
    オイル EPA&DHA
    オリーブを
    使用しました。

コツ・ポイント

桜えびは軽く炒り香ばしさがUP☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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