炊飯器で★さつまいも煮 簡単!

りょ3
りょ3 @cook_40149158

ざくざく切って、芋を調味料と水を入れてスイッチONで出来上がり~超簡単!煮崩れもせずホクホクです。
このレシピの生い立ち
私のマンションはプロパンガスなのでガス代が高く、
ガス代節約の為にコンロを使ってないので
炊飯器を利用しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分 (三合炊)
  1. さつまいも(大きめ) 1本
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ4~5(お好みで)
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 黒胡麻 適量
  7. 適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮付きのままざっと切ります。その後、水にさらしておきます。

  2. 2

    醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜます。
    割と味が濃いので、お好みに応じて加減してもいいと思います。

  3. 3

    水を切ったさつまいもをお釜に入れて、2の調味料と、ひたひたになるくらい水を入れて、ざっと混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。
    普通に炊いてください。
    途中蓋を開けても大丈夫です。加減を見てくださいね。

  5. 5

    できあがり。

    お好みで黒胡麻をふりかけても美味しいです!

コツ・ポイント

簡単なので、特にナシです。。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りょ3
りょ3 @cook_40149158
に公開
最近一人暮らしをはじめました。今まで全く料理をしてなかったので、簡単にできるレシピが盛りだくさんなCOOKPADはとても参考になります。だんだん料理が得意になれればな~と思います。
もっと読む

似たレシピ