炊飯器で★さつまいも煮　簡単！

ゆうふみゅう's cooksnap of when they made 炊飯器で★さつまいも煮　簡単！.
りょ３
りょ３ @cook_40149158

ざくざく切って、芋を調味料と水を入れてスイッチONで出来上がり～超簡単！煮崩れもせずホクホクです。
このレシピの生い立ち
私のマンションはプロパンガスなのでガス代が高く、
ガス代節約の為にコンロを使ってないので
炊飯器を利用しました。

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材料

3～４人分　（三合炊）
  1. さつまいも（大きめ） １本
  2. 醤油 大さじ３
  3. 砂糖 大さじ４～５（お好みで）
  4. 酒 大さじ３
  5. みりん 大さじ３
  6. 黒胡麻 適量
  7. 水 適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮付きのままざっと切ります。その後、水にさらしておきます。

  2. 2

    醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜます。
    割と味が濃いので、お好みに応じて加減してもいいと思います。

  3. 3

    水を切ったさつまいもをお釜に入れて、２の調味料と、ひたひたになるくらい水を入れて、ざっと混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。
    普通に炊いてください。
    途中蓋を開けても大丈夫です。加減を見てくださいね。

  5. 5

    できあがり。

    お好みで黒胡麻をふりかけても美味しいです！

コツ・ポイント

簡単なので、特にナシです。。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

りょ３
りょ３ @cook_40149158
に公開
最近一人暮らしをはじめました。今まで全く料理をしてなかったので、簡単にできるレシピが盛りだくさんなCOOKPADはとても参考になります。だんだん料理が得意になれればな～と思います。
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