コンニャクとちくわのきんぴら
のロボ @cook_40142401
ヘルシーなおつまみ！ビールがよく合います！！
このレシピの生い立ち
コンニャクが余っていて、煮物以外の料理にしたくて炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
コンニャクを短冊切り、ちくわを輪切りにします。
- 2
フライパンにごま油と唐辛子を入れ、弱火でじっくり3分くらい炒めます。（油に辛みがうつります。）
- 3
フライパンにコンニャクとちくわを入れ、コンニャクに軽く焦げ目がつくまで強火で炒めます。
- 4
最後に麺つゆを回し入れたら完成です！
コツ・ポイント
辛みを弱くしたい方は唐辛子の種と中のスジをとると抑えられます！
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