炊飯器で作る♪エビピラフ

saijun
saijun @cook_40014219

❤話題入り感謝❤
簡単に炊飯器で作るエビピラフです。
ご飯もパラパラ♪

エビ以外の具は自分好みでOK☆
このレシピの生い立ち
手軽にエビピラフを作りたくて作りました。

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材料

  1. 2合
  2. エビ 20尾
  3. ミックスベジタブル 120g
  4. マッシュルーム(水煮スライス缶) 50g
  5. タマネギ(みじん切り) 1/2個
  6. バター 20g
  7. コンソメorチキンコンソメ 5g
  8. 塩・こしょう 少々
  9. 300ml

作り方

  1. 1

    米は研いでざるにあげて30分位水切りをしておく。

  2. 2

    フライパンにバター・サラダ油を入れタマネギを半透明になるまで炒める。●印を入れひと混ぜして塩・こしょうをする。

  3. 3

    ②に米を入れて軽く炒める。コンソメ・水を入れて混ぜたら火を止める。

  4. 4

    炊飯器に③を移して炊き上げる。

コツ・ポイント

粉チーズをふりかけて食べても美味しいです!
具は自分の好みでOKです。

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レシピ作者

saijun
saijun @cook_40014219
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簡単で美味しく作れる料理大好き♪
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