お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ

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bmtm @cook_40040620

お煮しめって残るよね。残ったお煮しめのこんにゃくをおつまみに変身。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってたピリ辛こんにゃくを思い出してアレンジ

お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ

お煮しめって残るよね。残ったお煮しめのこんにゃくをおつまみに変身。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってたピリ辛こんにゃくを思い出してアレンジ

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材料

残ったお煮しめのこんにゃく
  1. 残ったお煮しめのこんにゃく 残ったほど
  2. かつおぶし 適量
  3. 七味か一味 適量
  4. ごま 少し
  5. めんつゆ 少し

作り方

  1. 1

    小さいフライパンか小鍋を火にかけごま油をひく。
    こんにゃくを入れて炒める。

  2. 2

    焼きめがついたら火を止め、めんつゆ、七味を入れてかつおぶしを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

辛さはお好みで

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