作り方
- 1
ゴーヤは種とワタを取って薄くスライスして塩をふっておきます ひじきは水で戻します
- 2
ひじきはさっと湯がき しっかり水を切ります
ゴーヤの苦味が気になる方はサッと湯がいてもOK! - 3
ひじきとゴーヤと☆を合わせたものを良く冷やし
食べる直前に☆で和えます
コツ・ポイント
ひじきの水気はしっかり切らないと水っぽくなります
実はツナを入れてもおいしいですよ
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うまうま♪ヘルシーひじきとゴーヤのサラダ うまうま♪ヘルシーひじきとゴーヤのサラダ
ひじきとゴーヤで元気もりもり。苦味がなくて、ツナであえるから子供も喜ぶサラダです("⌒∇⌒")
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18276425
