簡単美味☆もやしとササミの炒め物
トニママ @cook_40068054
簡単美味しい☆さらにモヤシとササミでヘルシー！おかずにもう一品♫
このレシピの生い立ち
野菜が高ーい(´･_･`)安いモヤシのバリエーションを増やしたくて♫
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水洗いし、ササミは筋を取り除き適当な大きさに切る。
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- 2
フライパンに胡麻油をひき、ササミに火を通す。
-
- 3
表面が白くなったら酒を少量加えて蓋をし、蒸し焼きにする。
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- 4
ササミに火が通ったらもやしを加えサッと炒める。
-
- 5
鶏ガラスープの素、塩胡椒で味を整える。
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- 6
出来上がりー( ´ ▽ ` )ﾉ♫
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- 7
我が家はニンニク醤油を作ってるので、胡麻油をひいた際にこのニンニクも投入したりします。ご家庭にある方は是非♫
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コツ・ポイント
お好みで卵やニラ等加えても美味しいです！是非アレンジしてみてください( ´ ▽ ` )ﾉ
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