たけのこの彩サラダ

西村秋保 @cook_40062994
水煮たけのこを薄切りにして、お好みの野菜を飾り、洋風の彩り鮮やかなサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
作り方動画公開中↓↓↓
https://www.kyoto-np.co.jp/list/movie?id=1041&api_keywords=%E3%82%A8%E3%83%88%E3%82%BB%E3%83%88%E3%83%A9
たけのこの彩サラダ
水煮たけのこを薄切りにして、お好みの野菜を飾り、洋風の彩り鮮やかなサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
かいわれ大根は2cmに切り、プチトマトは輪切りにする。
- 2
たけのこは穂先3cmを切り、穂先は縦薄切り、下部は薄く半月切りにして皿に並べる。
- 3
玉ネギスライス、かいわれ大根、プチトマトをのせ、食べる直前にポン酢とオリーブ油を混ぜ合わせてかける。
コツ・ポイント
冷たく冷やすといっそう美味しくなります。
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