アメリカンママのココナッツチョコクッキー
オレゴンヒマワリ @cook_40087581
材料を全て混ぜるだけ！とっても簡単！
ココナッツの風味とナッツの食感が最高！
あったかいミルクと一緒に召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
アメリカ・オレゴン州に住む夫の家族が作ってきてくれたものです♪
レシピをもらって、日本語に訳したものです＾＾
作り方の写真がなくてごめんなさい(≧∇≦)
アメリカンママのココナッツチョコクッキー
材料を全て混ぜるだけ！とっても簡単！
ココナッツの風味とナッツの食感が最高！
あったかいミルクと一緒に召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
アメリカ・オレゴン州に住む夫の家族が作ってきてくれたものです♪
レシピをもらって、日本語に訳したものです＾＾
作り方の写真がなくてごめんなさい(≧∇≦)
作り方
- 1
オーブンを１７５℃に余熱します。
- 2
ボールに卵、マーガリン、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
- 3
別のボールに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、ココナッツ、ウォールナッツ、チョコッチップ、を入れて混ぜます。
- 4
３のボールに２を入れて、むらなく混ぜ合わせます。好きな大きさに丸めて、手でつぶし、形を作り、鉄板に間隔をあけて並べます。
- 5
オーブンに入れて、１０～１２分焼きます。
コツ・ポイント
焼きすぎないほうがココナッツの風味が出ておいしいです＾＾
アメリカサイズのオーブンなので、日本では様子を見ながら焼き時間を調節してください♪
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