さば缶と春キャベツの味噌炒め

まるんくん
まるんくん @cook_40094144

面倒に思える魚料理もさば缶なら簡単&時短‼
フライパンひとつで、パパッと出来ちゃいます✨
このレシピの生い立ち
さば缶がお買い得だったので。

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材料

2人分
  1. さば味噌煮缶 1缶(140g)
  2. 春キャベツ 150g
  3. A
  4. さば缶汁
  5. 大さじ1/2
  6. 味噌 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1/2
  8. B
  9. 仕上げのごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    さば缶をザルにあけて、具材と汁に分けておく。

  2. 2

    分けた汁にAの調味料を合わせておく。

  3. 3

    春キャベツはざく切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油大さじ1/
    2を熱して、キャベツを炒める。

  5. 5

    そこにさばを加え炒める。その時にさばをざっくりとほぐしながら炒める。

  6. 6

    そしてAを加え炒め合わせたら、仕上げのごま油を回しかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、出来上がりすぐ召し上がってくださいね。

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レシピ作者

まるんくん
まるんくん @cook_40094144
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キッチンにご訪問、ありがとうございます。 毎日の献立に悩むながら、思いついた物をアップしています。マイペースに楽しみながらやっていきます。
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