激ウマ☆おネギの中華ダレ☆青ネギ救済

小枝ママ
小枝ママ @cook_40134991

青ネギでさっぱり中華ダレ。サラダやお肉のタレ、冷奴など使い方自由。
このレシピの生い立ち
青ネギを大量に頂いたのでいつもの中華ドレッシングをネギだれにアレンジしました。

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材料

  1. 青ネギ 3〜4束くらい
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆酢 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. 胡麻 大さじ1
  7. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ネギを刻む

  2. 2

    ☆の調味料を容器に入れ、混ぜる

  3. 3

    刻んだネギを調味料に入れ、混ぜたら完成

コツ・ポイント

容器は熱湯消毒した方がいいです。胡麻はお好みで入れても入れなくてもOK。
チヂミや唐揚げにかけたら美味しかったです♡

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レシピ作者

小枝ママ
小枝ママ @cook_40134991
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