水切りヨーグルトと生ハムのパフェ

ヨーグルトの水切りを行う。(ID18477423さんのレシピを参照させて頂きました。)

玉ねぎをスライスし水にさらす。(新玉ねぎは水さらし不要です。)

生ハムを食べやすい大きさに切る。

水切りヨーグルトを器に盛る。

水切りヨーグルトの上にスライス玉ねぎを盛りその上に生ハムを盛る。

オリーブオイルを回し掛けブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり☆

水切りヨーグルトから出たホエー(水分)は栄養たっぷりです。是非皆さんの紹介されている料理や顔パックに活用して下さい。