定番☆シュウマイのタネ☆焼売☆

ししーぬ
ししーぬ @cook_40085950

およそ30個分です☆
お豆腐はあってもなくてもOK!
このレシピの生い立ち
仲良しの姑ちゃんから教わりました！

定番☆シュウマイのタネ☆焼売☆

さまりん's cooksnap of when they made 定番☆シュウマイのタネ☆焼売☆.
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およそ30個分です☆
お豆腐はあってもなくてもOK!
このレシピの生い立ち
仲良しの姑ちゃんから教わりました！
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材料

およそ30個分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 小玉1個（大きめなら半分）
  3. 干ししいたけ 2,3枚
  4. 豆腐 半丁
  5. 醤油 大さじ3
  6. ごま油 大さじ3
  7. 塩 適量
  8. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、戻した干ししいたけはみじん切りにします。

  2. 2

    豚ひき肉、1の玉ねぎと干ししいたけ、豆腐をボールに入れ、手でこねこねします。

  3. 3

    塩コショウと醤油とごま油を投入して、さらにこねこねして、タネの完成です！
    混ぜる前に調味料を入れても全然OK!

コツ・ポイント

干ししいたけはなくても大丈夫です。わたしもよく入れ忘れてしまいます。
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さまりん's cooksnap of when they made 定番☆シュウマイのタネ☆焼売☆.

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