ごま風味! さつま芋のミルキー汁粉

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

ミルキーなさつま芋にごまの香りが美味しいお汁粉です♪
鏡開きにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
さつま芋のポタージュから連想、おもいつきました

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材料

2人分
  1. さつま芋 小1本(200g)
  2. 切り餅 2枚
  3. 牛乳 1カップ
  4. ☆砂糖 40g
  5. 牛乳 1/2カップ
  6. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむいて、1㎝角に切り、鍋に入れる。

  2. 2

    ☆の牛乳、砂糖を加え、約10分煮、柔らかくなったら、鍋のままマッシャーでつぶす。残りの牛乳を加える。

  3. 3

    餅はオーブントースターで焼くか、レンジで柔らかくする

  4. 4

    器に2と3を盛り、黒ごまをふる

コツ・ポイント

 牛乳は風味を生かすために2回に分けて使います♪

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レシピ作者

スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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