我が家の甘ーい卵焼き

ayudona @cook_40149639
甘ーい懐かしい味の卵焼きです☆
私が小学生の頃からずっと作ってる作り方です!2012年3月27日話題入り!感謝です^^
このレシピの生い立ち
私が小学生のときから作っている卵焼きです☆
作り方
- 1
マーガリン以外の材料をボールに入れて混ぜる
- 2
フライパンにマーガリンをしく*1
- 3
1をフライパンに全面がひたるぐらいの量を流しいれる
- 4
フライパンを傾けても3が動かなくらいに固まったら手前にお好みの太さで巻いていく
- 5
1回入れた分が巻き終わったら手前から反対側に移動させる。3~5を繰り返す*2
- 6
1が半分ぐらいの量になったらお皿に移して、2個目を作る
コツ・ポイント
*1、フライパンを傾けて動かし、全面にマーガリンをひく。
*2、2回目からは前回巻いた卵焼きのしたにも持ち上げて1を流すと巻きやすいです。
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