父の台所、海苔たま丼
クックHTFUXJ☆ @cook_40127876
のりがいい脇役になっている。素朴な美味しさ。焦がし醤油の染みた濃い味で食欲がないときにでも、是非作ってみてほしい味。
このレシピの生い立ち
父が作っていたもので、昔から大好きな味。
アプリでひらく作り方
- 1
油を入れて、油がグツグツ泡が出流まで熱する。そこへ卵を落として、かきまぜる。
- 2
卵から泡が出たら、醤油を小さじ２杯たらす。火を止めて、海苔をちぎり入れる。火をつけて、10秒炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
上記のレシピ
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