超簡単❣キャベツとウインナーの塩炒め

♡ゆうたんママ♡
♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

10分あればできちゃいます♪味もシンプルに仕上げました(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作った簡単な炒めものです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4〜1/2玉
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ウィンナー 8本
  4. 3個
  5. マヨネーズ 適量
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. 胡椒 少々
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉葱は5ミリ程度に切り、ウィンナーは斜めに切る。卵はマヨネーズを混ぜて溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱して卵を炒めて、一旦取り出します。

  3. 3

    残った油でキャベツの芯、玉ねぎ、ウインナー、キャベツの葉を入れて炒めます。

  4. 4

    鶏がらスープの素を入れて少し蒸し焼きにして、卵を戻し入れて、塩、胡椒で調味したら完成です✩

コツ・ポイント

卵は半熟で取り出してください。

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レシピ作者

♡ゆうたんママ♡
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はじめまして❣5人の子供を持つママです。毎日、家事や育児に奮闘しながら、簡単時短&節約料理を心掛けるようにしています(๑^^๑)家族に喜んでもらえるような料理を作っていこうと思ってます(^_-)-☆
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