ひじきと水菜のサラダ
four santa @cook_40037158
♡2010. 8.1話題入り♡ありがとうございます。
「おかわり～」したくなる旨さです。
このレシピの生い立ち
あまりにおいしいから、お友達から教えてもらったサラダです。
ひじきと水菜のサラダ
♡2010. 8.1話題入り♡ありがとうございます。
「おかわり～」したくなる旨さです。
このレシピの生い立ち
あまりにおいしいから、お友達から教えてもらったサラダです。
作り方
- 1
ひじきは水に10分浸しざるで軽く水洗いし、沸騰したお湯にくぐらせ、ざるにあげておく
- 2
にんじんは千切りし、水にさらす。
たまねぎは薄くスライスして水にさらす。
水菜は2ｃｍ幅に切る。 - 3
ボウルにひじき、油切りしたツナ、水切りしたにんじん、たまねぎを入れ、塩・こしょうをして混ぜ合わせる。
- 4
水菜も加え、最後にマヨネーズであえたら、できあがり♪
冷蔵庫で冷やして、どうぞ♪ -
コツ・ポイント
※ひじき、にんじん、たまねぎはしっかり水切りする
※ツナもしっかり油きりをする
つくれぽをくださった方々ありがとうございます♡久しぶり（３年ぶり）にキッチンに戻ってきました。我が家も高校１年の息子、小学６年の娘と成長し、今年の５月に家族ポン太（ポメラニアン♂）が増えて賑やかになりました。
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