ふわふわ団子と白菜のクリーム煮
okami1006 @cook_40132905
ふわふわ団子に白菜とろとろ、クリーム煮で幸せ
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費をねらって、お鍋じゃなく洋風に仕上げてみました
ふわふわ団子と白菜のクリーム煮
ふわふわ団子に白菜とろとろ、クリーム煮で幸せ
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費をねらって、お鍋じゃなく洋風に仕上げてみました
作り方
- 1
白ねぎをみじん切りにする
白菜は洗ってざくぎりにする - 2
ボールにひき肉・白ねぎ・おから・しょうが・たまご・小麦粉・しょうゆを入れてねばりがでるまでよく混ぜる
-
- 3
生地を一口大の大きさの団子にする
-
- 4
深めのフライパンに白菜・牛乳・コンソメ・だんごを入れ粒塩コショウで味つけ
約１０分白菜がしんなりするまで煮ていく -
- 5
水でといた小麦粉でとろみをつけてできあがり
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