作り方
- 1
鍋に出し昆布を入れ水を入れます。少し弱火で火にかけ、沸騰直前に豆腐を入れます。
- 2
豆腐に火が通ったら、お皿に入れとろろ昆布とネギを散らして出来上がりです(^_^)
コツ・ポイント
出し昆布は切り目を入れておくと出しが出やすいです♪
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