誰でも簡単 だし巻き玉子
u−m @cook_40131346
白だし みりんを入れて焼くだけの簡単だし巻き玉子です。白だしを使うことでお上品でお店みたいな味になります。
このレシピの生い立ち
だしを使って簡単にお店の味を作りたくて白だしを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵３個、白だし小さじ2、水大さじ1、みりん大さじ1をボールに入れて混ぜる
- 2
1/3ずつフライパンに入れて焼く。
-
コツ・ポイント
いつもの卵焼きよりも、生地がふわふわなのでフライ返しでたまごを巻いていくと崩れにいくですよ。
卵焼き専用のフライパンじゃなくても、大丈夫です。
リアクション
レシピ作者
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