☆エビとブロッコリーのマヨサラダ☆

J′♡cafe @cook_40053638
簡単、おいしいエビとブロッコリーだけのシンプルなサラダです。
暖かいままでも冷やしてもおいしいよー♡
このレシピの生い立ち
何かもう一品…という時によく作ります。
☆エビとブロッコリーのマヨサラダ☆
簡単、おいしいエビとブロッコリーだけのシンプルなサラダです。
暖かいままでも冷やしてもおいしいよー♡
このレシピの生い立ち
何かもう一品…という時によく作ります。
作り方
- 1
エビは殻や背綿を取り水洗いしておく。
ブロッコリーは芯の部分も含め食べやすい大きさにカット。 - 2
エビとブロッコリーをサッと塩茹でします。
湯で終わったら、よーく水気をきります。 - 3
水気がきれたら、
マヨネーズ、レモン汁、塩・コショウで味を整えます。 - 4
私はできたてが好きですが、
粗熱がとれたあと、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ♪
冷やした方が味が入ります☆
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹で過ぎないように…かな⁇
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