ちくわとピーマンの煮物♪お弁当おつまみに

Yum!っチ
Yum!っチ @cook_40150429

材料切って味付けはめんつゆに任せるだけ(^^)v楽ちんおかずです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠りやすいちくわを使って簡単にできるおつまみはないかなと思い考えました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ピーマン 1個
  3. めんつゆ ストレート大さじ3

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切り、ちくわは斜めに切ります。

  2. 2

    鍋にちくわ、ピーマン、めんつゆを入れ煮からめ、汁けがなくなれば完成です。(出来れば鍋は小さめがいいです)

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

鍋で煮からめるのが面倒な時は、ちくわ・ピーマンが広がる程度の深皿に材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで1分半ほど温めても出来上がります♪♪

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レシピ作者

Yum!っチ
Yum!っチ @cook_40150429
に公開
25歳、結婚5年目のmamaです★☆料理は得意ではないです。が!!みなさんの素敵なレシピのおかげで、料理が楽しくなりました(´∀`) 私がつくれぽした方からのお礼のコメントはとっても嬉しいです(^^) コメントのコメント返しはなかなか出来ていないですが、これからもよろしくお願いします(^3^)/
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