豆腐と白玉粉でつくるみたらし団子♡
Nösz @cook_40150436
ホントに簡単でたくさんできます＾＾
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
家族が食べたいといっていたので
作ってみました！
初めての方もリピの方も、美味しく出来たらつくれぽ待ってます♡
豆腐と白玉粉でつくるみたらし団子♡
ホントに簡単でたくさんできます＾＾
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
家族が食べたいといっていたので
作ってみました！
初めての方もリピの方も、美味しく出来たらつくれぽ待ってます♡
作り方
- 1
まず、□の材料を小さめの鍋に入れてよくかき混ぜる。
- 2
強火で少しずつ混ぜながらぐつぐつするまで煮る。
-
- 3
このくらいトロトロになったら火を止めて、湿った布巾の上にのせ、ほこりなどが入らないように置いておく。
-
- 4
白玉粉と豆腐をまとまるまで混ぜる。この時だまが残っていると後で舌ざわりが悪くなる。
- 5
④を好みの大きさにまとめ、バットなどに乗せていく。
- 6
⑤を沸騰したお湯に入れて1番最初の団子が浮いてきたら、そこから3分間触らず火を通す。
- 7
3分間たったら火を止め、器に移して③とあえて完成！
- 8
話題入りありがとうございます
٩( *˙0˙*)۶♡
初めての方にも作りやすくなってますので是非作ってみて下さい♡ -
コツ・ポイント
⑥の段階で目を離さずに火は強火のままにして、
噴きこぼれないように注意すること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18281982
