ディルとベーコンのスパゲッティ
うるさいママ @cook_40050240
市販のトマトソース使用ですが、生のディルを使ったらプロっぽい味になりました。
このレシピの生い立ち
よく行くタイ食品のスーパーマーケットでディルを買うことが多いのですが、あまりにも束が大きすぎて余らせてしまいます。今回はいろいろ使ってみて完食！ 独特の香りを楽しみました。
ディルとベーコンのスパゲッティ
市販のトマトソース使用ですが、生のディルを使ったらプロっぽい味になりました。
このレシピの生い立ち
よく行くタイ食品のスーパーマーケットでディルを買うことが多いのですが、あまりにも束が大きすぎて余らせてしまいます。今回はいろいろ使ってみて完食！ 独特の香りを楽しみました。
作り方
- 1
ベーコンは食べやすい大きさにマッシュルームと小玉ねぎはスライスしておく。スパゲッティはたっぷりのお湯でゆでておく。
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、１を軽く炒めてからトマトソースを入れ、水少々を加えて弱火で煮詰める。
- 3
２によく火が通ったらスパゲッティを入れてよく混ぜる。皿に盛りつけ、3㎝ほどに切ったディルを載せたらできあがり！
コツ・ポイント
市販のソースを使うときは味がついているので具はちょっとでいいのですが、小玉ねぎを使うとふつうの玉ねぎより甘味が強くなります。
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