❤しょうゆバタチーズ炒飯❤

ooみうoo
ooみうoo @cook_40145670

たまには違った味で♬
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯と違った味で食べたかったのでチーズとバターを入れてみました♫
ジャガイモのお味噌汁と相性Goodな気がします 笑

❤しょうゆバタチーズ炒飯❤

たまには違った味で♬
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯と違った味で食べたかったのでチーズとバターを入れてみました♫
ジャガイモのお味噌汁と相性Goodな気がします 笑

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材料

2~3人分
  1. ご飯 2合
  2. 2個
  3. 太葱 1/2本
  4. ベーコンハム など お好みの量
  5. 大葉 3枚
  6. スライスチーズ 2枚
  7. 鶏がらスープの素 小1
  8. お醤油 小2
  9. 塩・コショウ 少々
  10. サラダ油 大1
  11. バター 10g

作り方

  1. 1
  2. 2

    卵は軽くときほぐし太ネギはみじん切り。
    ハム・ベーコンも小さめに切る。
    大葉は細切り。

  3. 3

    チーズはベーコンと同じくらいの大きさに切る。

  4. 4

    油入れたフライパンに卵を入れ、半熟の状態でご飯を入れる。手早く切るように混ぜる。

  5. 5

    ある程度混ざったら太ねぎ・ベーコンを入れ更に切りながら混ぜる。

  6. 6

    鶏がらスープの素・塩・コショウで味付けをし、醤油を回りから入れ混ぜる。
    ここまでは強火で手早く。

  7. 7

    一旦火から離し、バターとチーズを入れ中火で炒める。

  8. 8

    お皿にもって大葉をのせて完成でーす♪

コツ・ポイント

*強火で手早く炒めるのがいいと思います。
*チーズはとけるタイプでもとけないタイプでも!
私はあえてとけない方で作ります(♥ó㉨ò)ノ

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ooみうoo
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神奈川県横浜市在住.5人家族です♫
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