和風なすチーズ
もぐもぐ☆まんま @cook_40150556
実家の母から教えてもらったレシピ。
切って、焼いて、レンジでチン！！
おかずにもおつまみにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピ。
旦那も気に入ってます！
和風なすチーズ
実家の母から教えてもらったレシピ。
切って、焼いて、レンジでチン！！
おかずにもおつまみにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピ。
旦那も気に入ってます！
作り方
- 1
なすを輪切りにして水にさらす。皮はむいてもむかなくてもどちらでも大丈夫です！
ねぎは小口切りにする。 - 2
フライパンに油をひいて、なすの両面を焼く。
-
- 3
なすをお皿に重ならないように並べ、かつお節を散らし、醤油を回しかける。その上にねぎを散らし最後にとろけるチーズを散らす。
-
- 4
チーズが溶けるまでレンジでチン！
できあがりー♪ -
コツ・ポイント
計量ナシ！失敗ナシの楽チンレシピです♪
お好みで一味をかけたり、醤油をソースやめんつゆに変えてみたりアレンジも自由にできます♪
なすが手に入ったら、ぜひやってみてください(о´∀`о)
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