トマト缶で☆野菜たっぷりトマトリゾット

ふるびあ @fulvia_kitchen
野菜もたっぷり食べられちゃう!
隠し味のお味噌でコクもUP。
トマト缶を使った簡単トマトリゾットです♪
このレシピの生い立ち
パパからリゾットのリクエスト!
冷蔵庫にある半端野菜も入れて具沢山にしました。
これだと娘も野菜を残さず食べてくれます♪
トマト缶で☆野菜たっぷりトマトリゾット
野菜もたっぷり食べられちゃう!
隠し味のお味噌でコクもUP。
トマト缶を使った簡単トマトリゾットです♪
このレシピの生い立ち
パパからリゾットのリクエスト!
冷蔵庫にある半端野菜も入れて具沢山にしました。
これだと娘も野菜を残さず食べてくれます♪
作り方
- 1
キャベツは2cm角の大きさに。
ピーマンと玉葱と人参は粗みじん切りに。
ウインナーは輪切りにします。 - 2
鍋にオリーブオイルを熱し、●の材料を炒めます。
火が通ってきたらミックスビーンズを加えます。
- 3
○の材料を加え、中火にして5,6分ほど時々混ぜながら水気が少なくなるまで煮ます。
- 4
粉チーズとバジルを加えて馴染ませ、塩胡椒で味を調えたら完成です^^
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでOKです^^
薄い場合はケチャップを少々足してみてください。
我が家はニンニクは入れていないので、好きな方はニンニクパウダーやみじん切りなど工程2で加えてくださいね^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284367