アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にフォークで何箇所も刺してから一口大に切ります。
- 2
ビニール袋に鶏肉を入れて他の調味料を全部入れて揉み込んで1時間おく。
- 3
小麦粉と片栗粉を1:1の割合で用意して鶏肉の入ったビニール袋に入れてよくまぶす
- 4
油を鍋に入れて180度であげてから200度で2度揚げして出来上がり
コツ・ポイント
美味しいダシが効いてるから絶対美味しくなると思い
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