にんにくの芽と新ジャガのお味噌汁

guzavie @cook_40127434
新ジャガの香りとにんにくの芽の食感がいいお味噌汁。
このレシピの生い立ち
昨日のかき揚げレシピID : 18245927の材料が残っていたのでお味噌汁にしました。
美味しかったので・・・
にんにくの芽と新ジャガのお味噌汁
新ジャガの香りとにんにくの芽の食感がいいお味噌汁。
このレシピの生い立ち
昨日のかき揚げレシピID : 18245927の材料が残っていたのでお味噌汁にしました。
美味しかったので・・・
作り方
- 1
新じゃがいもは皮を剥かずによく洗い、賽の目に切ります。
にんにくの芽は1㎝に切ります。 - 2
だし汁を沸かして1を入れ、すぐ柔らかくなるので、火を止めて、味噌を入れます。
- 3
薬味に長葱と、作りたての一味唐辛子を入れました。
コツ・ポイント
新ジャガの皮は香りがいいので剥きません。
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