適当!韓国のりまき♪

katsuraちゃん @cook_40037840
ごま油の風味が最高です♥(o→ܫ←o)♥一人一本は余裕で食べれますよ!!
(訂正)塩はご飯用ではなく海苔用でした。
このレシピの生い立ち
ドラマも料理もやっぱり韓国(☆ー゜).‥…━━━★ピキューン!
適当!韓国のりまき♪
ごま油の風味が最高です♥(o→ܫ←o)♥一人一本は余裕で食べれますよ!!
(訂正)塩はご飯用ではなく海苔用でした。
このレシピの生い立ち
ドラマも料理もやっぱり韓国(☆ー゜).‥…━━━★ピキューン!
作り方
- 1
ご飯にごま油とゴマを混ぜる。ご飯を6等分しておく。
牛肉を焼肉のたれで炒める。
- 2
きゅうりと人参を4ミリの拍子切りにし、人参はごま油(分量外)で炒める。きゅうりは塩(分量外)をふって水分を出しておく。
- 3
卵を卵焼き用のフライパンに一気に流し、蓋をして弱火で両面焼く。5ミリの太さに切る。
- 4
海苔にごま油を塗り塩をふる。上3cm残してご飯を薄く広げ、全ての具をのせ、きゅうりにマヨネーズをかける。
- 5
海苔の上3cmの部分に水をつける。手前から巻いてギュッとしたら出来上がり。
コツ・ポイント
わたしはラップを丸めて海苔にごま油を塗りました。
お酢が入っていないので、次の日は若干ご飯がかたくなります。
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