キュウリ炒飯
クック8ZKAKQ☆ @cook_40146724
ごま油を入れすぎると！ベチャベチャした炒飯になるので！入れすぎずに
このレシピの生い立ち
キュウリを5キロくらいかってしまい大量消費のために作ったら思ったより美味しかったので投稿しました！好みでひき肉使っても良いですよ！
キュウリ炒飯
ごま油を入れすぎると！ベチャベチャした炒飯になるので！入れすぎずに
このレシピの生い立ち
キュウリを5キロくらいかってしまい大量消費のために作ったら思ったより美味しかったので投稿しました！好みでひき肉使っても良いですよ！
作り方
- 1
キュウリを乱切りにして置く！炒り卵を作り暖かいご飯を炒り卵に入れて、次にキュウリを入れて炒める！
- 2
材料を入れてフライパンに火を付ける前にごま油を小さじ1位を回し入れてから火を付ける！
- 3
イリコ出汁大さじ1薄口醤油大さじ1砂糖3ｇ塩少々本だし小さじ1弱をフライパンに入れて強火で炒める
- 4
キュウリの色が薄茶色に変わって来たら！皿に敷いたレタスの上に炒飯を入れてプチトマトを添えたら出来上がり、好みで七味OK
コツ・ポイント
キュウリは生で食べれるので余り炒めすぎずに、お子さんがキュウリの匂いが嫌いなら！薄切りにして最初に炒めて臭みを消してください！
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明菜akina -
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