初めて作るシャケチャーハン★★
あっさりしてスッゴク美味しいチャーハンです。お家にある調味料でささっと作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きだからお家で作りました...。食べた瞬間塩辛くてまぁまぁ美味しいかったよ。旦那さんは残さず食べてくれました。ちくわとちりめんじゃこをチャーハンに入れました。
初めて作るシャケチャーハン★★
あっさりしてスッゴク美味しいチャーハンです。お家にある調味料でささっと作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きだからお家で作りました...。食べた瞬間塩辛くてまぁまぁ美味しいかったよ。旦那さんは残さず食べてくれました。ちくわとちりめんじゃこをチャーハンに入れました。
作り方
- 1
鮭フレーク(50g)
入って105円です。
缶詰の所にあるのかと
思って探しましたが
丁度魚売り場にあったので良かった。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りに
します。 -
- 3
ちくわは、縦に４つに
切って小さめに切る。 -
- 4
フライパンにサラダ油
を入れ中火で熱し、
玉ねぎ、シャケ、ミックスベジタブルを入れ
しんなりするまで炒めます。 -
- 5
冷凍ご飯をお皿に
のせて、レンジで
３分加熱します。 -
- 6
しんなりしてきたら
強火にし、溶き卵、
ご飯を入れ混ぜ合わせます。 -
- 7
程よくパラパラになってきたら♥の調味料を
全て入れ混ぜ合わせて
出来上がり♪ - 8
《仕上げ用》
青ネギときざみのりを
お好みで
どうぞ!! - 9
※パラパラのチャーハンに仕上げるためには
フライパンをよく熱し
ご飯や卵を加える際は
強火で素早く混ぜ合わせて下さいね。 - 10
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- 11
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１１１回。 - 12
=2018.4.24=
コツ・ポイント
溶き卵、ご飯を入れた後、強火にし
素早く混ぜることでパラパラになりやすくなります。
冷やご飯で作る場合はレンジで３分加熱します。
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