からし菜としらすふりかけ
カルシウムたっぷり自家製ふりかけだよ!
このレシピの生い立ち
からし菜の漬物をたくさんいただいたのでふりかけにアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンにゴマ油をしき、弱火で細かく刻んだからし菜漬物、しらす、白ゴマを入れひたすら炒めます。
- 2
香ばしい香りがしてきてしらすがパリパリになったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
かなり簡単なのでこつはないけど・・・弱火でじっくり炒めることかな!!
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