舞茸が苦手な人でも！舞茸の味噌汁❤

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K－ｍ @cook_40105296

味噌汁だと匂いが気にならず美味しく頂けます♪クセになるおいしさ❤
このレシピの生い立ち
舞茸のあの臭い匂いがダメで食わず嫌いだった私も味噌汁に入れて食べれる様になったのでヽ(；▽；)ノ

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アイリッシュショコラ's cooksnap of when they made 舞茸が苦手な人でも！舞茸の味噌汁❤.
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舞茸のあの臭い匂いがダメで食わず嫌いだった私も味噌汁に入れて食べれる様になったのでヽ(；▽；)ノ
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材料

4人分
  1. 舞茸 1パック
  2. うすあげ ひとつかみ
  3. わかめ ひとつかみ
  4. 水 味噌汁の器に4人分
  5. 味噌 適量
  6. ほんだし 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    鍋に水、ほんだしを入れ火を付ける

  2. 2

    水からワカメ、舞茸、薄揚げを入れる
    弱火でコトコト2〜3分

  3. 3

    お好みの量のお味噌を入れて完成❤

コツ・ポイント

舞茸の量はお好みで♪♪具材は豆腐、玉ねぎ、麩、長ネギなどなど組み合わせ多数♪

舞茸は水から入れた方が栄養エキスが出ますヨ～栄養面も考えて舞茸味噌汁は定番です！
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初めまして\( ˆ ˆ )/食べることがだいすき。ネコいます(=^x^=)皆さんのお料理見て勉強します♪参考にさせてください。
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