たちを適当な大きさに切って塩コショウをする。

フライパンに油（分量外）を熱する。

１のたちに小麦粉をまぶし、両面こんがりと焼く。

※フライパンに入れたらあまり動かさないで、こんがり焼けるのを待ちましょう。ときどき上から軽くおさえながら焼くといいです。

焼いている間にソースを。☆を小皿に入れてレンジでチン。３０秒～１分ほど。バターが溶けるまで。