ダシダで☆キャベツのさっぱり和え
めぐみかえる @cook_40150910
さっぱりした和え物です。簡単に作れるので、もう１品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
ダシダの味が好きな子どもに野菜をたくさん食べてもらいたくて
ダシダで☆キャベツのさっぱり和え
さっぱりした和え物です。簡単に作れるので、もう１品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
ダシダの味が好きな子どもに野菜をたくさん食べてもらいたくて
作り方
- 1
キャベツの芯を除いてラップにくるみ、電子レンジのオートメニュー（ゆで葉物野菜）でゆでる
- 2
キャベツをレンチンしてる間に、ボウルにダシダと醤油と酢を入れて混ぜておく（すりごまは混ぜない）
- 3
レンチンしたキャベツを熱いうちにざく切りにして（やけど注意）、ボウルに入れて和える
- 4
最後にすりごまを加えてざっと和えたら完成（すりごまはお好みで分量より多めに入れても）
コツ・ポイント
すりごまは最後に和えると香りが引き立ちます
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