白菜はざく切りにしウィンナーは乱切り、にんにくはつぶす。コンソメ顆粒を水で溶いておく。

フライパンにオイルを入れにんにく、ウィンナーを炒めたら白菜を入れ全体に油が回ったらコンソメスープを入れ塩コショウをする。

ひと煮立ちしたら耐熱皿に移しチーズをたっぷりのせて180度のオーブンで10分ほど焼く。時間は好みの焼き加減で調節。

最後にパセリを散らしブラックペッパーをかけて完成です。