作り方
- 1
ピーマンを１㎝弱の幅に切る。
★マークの材料を混ぜ合わせダレを作る。 - 2
豚こまは大きければ一口大に切って、塩コショウ少々をもみ込む。
- 3
フライパンを中火で熱してサラダ油、にんにく、豚こまを入れ炒める。
- 4
豚こまに火が通ったらピーマンを入れさっと炒める。
- 5
合わせダレを入れ汁気が少し残るくらいまで炒める。
コツ・ポイント
焼肉のタレはお好みのものでOKです☺
この合わせダレはなんにでも合うので色々試してみて下さい☺
鶏肉を漬け込んでも美味☺
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