鍋物の残り野菜を使用。生で食べられる野菜をタレにつけていただきます。生鍋と呼んでますが、サラダをタレにつけて食べるだけ。

かなり好き嫌いの分かれるところですが、春菊は生のままサラダにしてもおいしいもの。いつもは胡麻ドレッシングですが、にらが効いた辛めのドレッシングでサラダにしてみました。

電鍋で柔らかく蒸した茄子をたっぷりのパクチーやツナなどで和えたサラダ。ツナ入りのドレッシングがよく合い、止まらなくなっちゃいます。

冷蔵庫にある材料で、すぐ出来るゴマだれ。お鍋にもサラダにも合いますので是非お試しあれ♪唐辛子の輪切りを入れても美味♪

夕食がお鍋だった日の翌日、余った白菜と水菜をサラダにしました♪

お鍋には不可欠の白菜！けれど、火を通してポン酢でいただくだけじゃ…ちょっと飽きちゃったという時は、生でもおいしい白菜を！

お鍋の季節には欠かせない、ぽん酢★おうちで作れば、好みの味に調整できますよ♪

鍋の素活用のかんたん鍋。気づけば少しざんねんサラダを具に加える鶏肉と白菜のお鍋です。

春菊は生で食べられるって知ってましたか☆大好きな焼肉屋さんの春菊サラダを食べたくておうちごはんに作ってみました。

サラダ野菜を使ったいつもと違う鍋は、つけダレのごまドレッシングと相性抜群です。

根菜とブロッコリーをホクホクに蒸し上げる温野菜サラダ鍋です。

鍋をするときに胡麻ダレがない！…じゃあ自分好みに手作りしちゃいましょ♪