作り方
- 1
レモンは薄くスライスして、鍋に入れる。
水を入れて沸騰させる。 - 2
沸騰したら弱火にし、砂糖を入れて20分煮る。
日を止めて、そのまま冷ました後、冷蔵庫で保管。
コツ・ポイント
簡単です。出来ればオーガニックのレモンを^_−☆
私はお菓子に皮が使いたかったので、皮を擦った後、輪切りにしました。
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