あっという間!人参とじゃこの炒め物。

・☆tae・・・ @cook_40045294
切って、炒めて、かけるだけ!(笑)
このレシピの生い立ち
きんぴらにしようと思ったけど、手早くしたかったので。料理とは言えないお手軽さ(笑)
作り方
- 1
人参は8㎝くらいの長さに千切り(私はピーラー派)、ピーマンも縦に千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。少ししんなりしたら、じゃこを入れて再び炒める。
- 3
お好みのしんなり具合になったら、器に盛りつけ、ポン酢をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
我が家では、軽くしんなりする程度が定番です。お好みの固さでどうぞ!
白ごまをかけても良さそうです。
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お弁当の定番兼常備菜で作り置きするつもりがいつもあっという間に完食します(笑)ポン酢が良い仕事してくれてます。 Gadja -
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