あっという間!人参とじゃこの炒め物。

・☆tae・・・
・☆tae・・・ @cook_40045294

切って、炒めて、かけるだけ!(笑)
このレシピの生い立ち
きんぴらにしようと思ったけど、手早くしたかったので。料理とは言えないお手軽さ(笑)

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材料

  1. 人参 1本
  2. ピーマン 3個
  3. ちりめんじゃこ 20g
  4. ごま 適量
  5. ポン酢 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    人参は8㎝くらいの長さに千切り(私はピーラー派)、ピーマンも縦に千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。少ししんなりしたら、じゃこを入れて再び炒める。

  3. 3

    お好みのしんなり具合になったら、器に盛りつけ、ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

我が家では、軽くしんなりする程度が定番です。お好みの固さでどうぞ!
白ごまをかけても良さそうです。

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レシピ作者

・☆tae・・・
・☆tae・・・ @cook_40045294
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お料理が大好き♪とはいっても簡単レシピのものを作ることが多いです。家族の幸せは笑顔いっぱいの食卓から!簡単でも愛情たっぷりの美味しいご飯で、今日も元気にいきましょう(*^ー^)ノ♪(時々レシピの見直しをしています
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