フライパンに豆ご飯とケチャップを入れ、炒めてブラックペッパーで味を整える。炒まったらドリア皿へ平に盛り付け。

フライパンに油をひき、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒め、１センチ角に切った鶏胸肉を加え炒める。

鶏胸肉に火が通ったらブナピーを、入れ焼き目をつける。

３に小麦粉をいれ、具材にまんべんなくなるように混ぜ、牛乳を少しずつ注いでホワイトソースを作る。水分はお好みで。

ブラックペッパーで味を整え、ホワイトソースができたら１に乗せます。

上にシュレッドチーズ、パン粉、粉チーズを、のせて900wのトースターで５～８分焼いたら完成。お好みでパセリをトッピング。