うずら卵の水煮をバジルペーストに１日漬けておくだけ。しっかり味がつくのでおつまみやお弁当にもあいますよん。
このレシピの生い立ち
お弁当にいいんだよねうずらの卵。
でも味つけがさー、なんかワンパターンでさ。
なのでちょい洋風の漬け卵にしたよ。
１晩でしっかり塩味がしみしみ。
おつまみで出てきたら「おっ？」ってなるね。
ホームパーティのピンチョスにもどうぞ。