アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、油揚げ、しめじを食べやすい大きさに切る。
- 2
米を研ぎ、１と☆の調味料を入れる。
- 3
水を１合の分量よりほんの少し多めに入れ、全体を混ぜる。
- 4
３０分以上放置し、炊く。
コツ・ポイント
水を多めに入れるのは、具材の分量だけ水のかさが減ってしまうからです。固めorおこげが好きな方は通常の分量でも大丈夫です。
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