もやしとにんじんの和風マヨサラダ

キマグレコ @cook_40085938
少ない材料でもおいしいお手軽サラダ。火を使わずレンジ加熱もOKです!
このレシピの生い立ち
もやしとにんじんがあったのでサラダに
作り方
- 1
にんじんは太めの千切りにし、熱湯で茹でる。
- 2
にんじんが茹で上がる少し前にもやしも入れ、火が通ったらザルにあげて水気を切る。
- 3
粗熱がとれたら、にんじんと、よく水気を絞ったもやしに★を和えて完成♪時間があれば冷やしても◎。
コツ・ポイント
鍋を使わず、耐熱皿+ラップでレンジ加熱もOK!(600wで2〜3分が目安)シリコンスチーマーでもできます(*´∀`)♪
もやしの水分をしっかり切らないと味が馴染まずおいしくならないので要注意!
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