ちらし寿司のケーキ

クックRZZC6T☆
クックRZZC6T☆ @cook_40151627

息子が大好きなお寿司のケーキ。今年は自分でつくる❗というので、つくってもらいました。こどもの日などにピッタリです。
このレシピの生い立ち
子供と一緒につくれるように、手間をかけずに楽しみたくて。

ちらし寿司のケーキ

息子が大好きなお寿司のケーキ。今年は自分でつくる❗というので、つくってもらいました。こどもの日などにピッタリです。
このレシピの生い立ち
子供と一緒につくれるように、手間をかけずに楽しみたくて。

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材料

4~6人分
  1. ご飯 3合
  2. すし太郎 1袋
  3. お好みの寿司ネタ
  4. マグロ
  5. サーモン
  6. ホタテ
  7. イクラ
  8. マグロのたたき
  9. きゅうり
  10. 金糸玉子

作り方

  1. 1

    ケーキ型にラップをして、すし太郎でつくったちらし寿司を1/3敷き詰める。

  2. 2

    スライスしたきゅうりを敷き詰める。

  3. 3

    ちらし寿司を1/3敷き詰め、マグロのたたきを敷き詰めました。

  4. 4

    残りのちらし寿司1/ 3を敷き詰め、お皿 を かぶせてひっくり返し、ケーキ型から外します。

  5. 5

    今回は、サーモンでつくったバラを中心にデコレーションしました。くぼみをつくってはめ込むと崩れにくくなります。

  6. 6

    きゅうり、サーモン、マグロ、玉子、ホタテ、イクラ等お好みで。

  7. 7

    昨年のケーキ!

コツ・ポイント

子供と楽しく、自由な発想で!

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